導(dǎo) 語

自2022年4月23日中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象館正式面向全球發(fā)布以來，一、二批入館的共計(jì)52個(gè)品牌，通過文字與圖像，在云上展示中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵、品牌產(chǎn)品、品牌形象，呈現(xiàn)有關(guān)中國(guó)地理標(biāo)志品牌的學(xué)術(shù)研究成果。

浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院攜手芒種品牌智庫(kù)推出全新地標(biāo)館系列欄目，與大家共同賞析精彩的品牌創(chuàng)意與設(shè)計(jì)思路，讓優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌走進(jìn)千家萬戶，也讓地標(biāo)館被更多人知曉。

8月20日上午，

湖南省第十屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)第一階段

在江華正式開賽。

射弩、陀螺、押加、蹴球、毽球……

是誰羨慕了我不說。

來到江華，就不得不提到瑤族。

江華全稱江華瑤族自治縣，隸屬湖南省永州市，

作為古時(shí)東方“九黎”的后代，

瑤族在中國(guó)華南地區(qū)分布相當(dāng)廣泛，

江華更是全國(guó)12個(gè)瑤族自治縣中瑤族人口最多的縣，

有“神州瑤都”之稱。

相傳遠(yuǎn)古時(shí)期，部落戰(zhàn)火連連。盤瓠感念蒼生，下凡轉(zhuǎn)世為龍犬。西方犬戎部落入侵華夏，帝嚳出榜招賢，稱誰能斬下犬戎吳將軍首級(jí)，就把三公主嫁給他。龍犬盤瓠千里奔襲，成功取下首級(jí)。三公主仰慕盤瓠英勇，芳心暗許。婚后，二人鏟奸除惡，造福百姓。遇仙人指點(diǎn)，盤瓠化為人形，并被帝嚳敕封為王，世稱“盤王”。之后，盤王和三公主生下六男六女，帝嚳各賜一個(gè)姓氏，成為瑤族最早的十二姓。

數(shù)千年前，瑤族先民遷徙至江華，

深山密林，到處彌漫著瘴氣。

為了對(duì)抗環(huán)境，瑤族人發(fā)現(xiàn)，

飲用苦茶能夠去濕、祛寒、祛瘴，

當(dāng)?shù)匾擦鱾饔藐惸昕嗖柚委煾忻啊㈥P(guān)節(jié)炎等疾病。

在瑤族的故事中，

苦茶是為祖先盤王解毒的神草，

也是瑤族人居家生活的必備品。

于是，江華苦茶又被譽(yù)為“瑤都神草”。

五嶺山脈萌渚嶺山系所盤亙的江華，

多的是上百年不修邊幅的野生古茶樹，

采摘茶葉需要爬到一定高度樹干上，非常危險(xiǎn)。

因此，智慧的瑤族人民也逐漸開始

以果為餌，訓(xùn)猴采茶。

古法制茶的方式也相當(dāng)“野”。

圖源：極客行天下

鮮茶葉稍加晾曬后放入熱鍋內(nèi)，

用雙手把茶葉揉搓成條索后再曬干，

用紙包好，吊掛在廚房的灶臺(tái)上，

或者用竹簍盛裝置于灶頭上煙熏火烤。

置放三個(gè)月后用大碗沖泡品飲。

古法苦茶“古”、“苦”、“長(zhǎng)”、“早”，

十分耐泡。

第一碗洗茶水一般不品飲，

茶湯帶有重重的火煙味和苦澀味，

但回甘明顯，先苦后甜，茶香平而綿長(zhǎng)。

沖到五六碗水時(shí)，茶水味依然濃，

正應(yīng)了一句瑤族的俗話：

“頭碗水，二碗茶，三碗、四碗盡量呷!”

由于現(xiàn)代工藝發(fā)展，

江華苦茶已經(jīng)避開了苦味

苦茶不再苦了。

既然“苦茶不苦”

那為何仍叫“江華苦茶”?

苦茶之名，其實(shí)源于一個(gè)美麗的誤會(huì)：

當(dāng)遠(yuǎn)方貴客到來時(shí)，主人會(huì)敬上一碗茶。

客人笑問，這是什么茶?

瑤家人答：“苦茶”。

因瑤語“好”與漢語“苦”諧音，

便被大家叫成了“苦茶”，

名稱便如此延續(xù)了下來。

由此，江華苦茶的品牌口號(hào)也成為：

“好茶”呼應(yīng)了瑤族語言與漢語言的奇妙諧音

巧妙地傳遞了“苦即是好”的寓意

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強(qiáng)調(diào)“瑤山”，強(qiáng)調(diào)其生態(tài)環(huán)境背書

LOGO以瑤族服飾上的“八角紋”為創(chuàng)意元素，形成一個(gè)“茶”字。八星角圖案象征太陽(yáng)，又稱太陽(yáng)花紋、萬字紋，圖案周圍繪有群星，群星外圍用四道線圍成一個(gè)方形，象征大地。

細(xì)節(jié)處提取了瑤族織錦元素，用幾何圖形的方式繪就三條不同的織錦，每一條的紋路均有細(xì)微變化。配色也采用瑤族服飾常用的搭配色調(diào)，民族感強(qiáng)烈。

輔助圖形

采用版畫形式瑤族姑娘采茶+獼猴

生長(zhǎng)環(huán)境原生態(tài)。

包裝應(yīng)用

在包裝設(shè)計(jì)方面，也將江華苦茶定位為“禮”。

保留瑤族元素的同時(shí)強(qiáng)化現(xiàn)代元素

將“野”的江華苦茶，轉(zhuǎn)變?yōu)楝幖抑岸Y”

將屬于民族的苦茶，

推向更為廣闊的市場(chǎng)。

9月2日上午，

2022第十四屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)開幕式

暨江華苦茶推介會(huì)舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，

江華獲得“中國(guó)蜜香紅茶之鄉(xiāng)”、

“湖南紅茶核心產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)

1600家參展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)成交總額達(dá)2.68億元……

江華苦茶正在奮力書寫全新的品牌故事。

一杯茶飲盡，

還有更多的故事等你發(fā)現(xiàn)……

來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院

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